Ngày rằm tháng chạp này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy....
Nước hầm ngọt tự nhiên từ rau củ, quyện với nấm giòn ngọt và đậu phụ thơm, điểm xuyết thêm lạc và bánh đa ăn kèm....
Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:...
Tôi sống ở một vùng quê chẳng có chợ ở kề sông hay đầu nhà nhưng từ bé lại hay được theo cha mẹ rong ruổi trên những chiếc ghe, tàu nhỏ nhỏ để lấy hàng ở Châu Đốc, khi là chợ chính Châu Đốc trên bờ để lấy bột gạo hay kiếm miếng ăn gì đó: cơm, bánh mì…,...
Ngày xưa, có một vị Hòa Thượng trụ trì một cảnh chùa ở gần bờ sông trong một thôn quê. Mỗi khi có việc ra tỉnh, Ngài quá giang bằng chiếc đò ngang. Hôm ấy nhằm ngày 13 tháng bảy, Ngài quá giang ra tỉnh để chủ lễ một đàn kỳ siêu. Khi đò ra tới giữa dòng sông cái thì thấy sóng nổi lên ầm ầm......
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY Lá bắp cải rửa sạch , chần nước sôi có pha chút muối cho lá mềm đị Hớt bỏ cuống dày, giữ lá cho lớn bản .Hành lá nhúng qua nước sôi cho mềm. Khoai tây nấu chín, lột vỏ, tán nhuyễn...
Cách Làm: Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ chân, để cho ráo nước, bằm nhỏ. Bánh mì bỏ vỏ, ngâm nước, vớt ra để ráo nước, bằm nhỏ....
Nhân loại thời nay hầu hết đều thích ăn thịt, dẫn đến xuất hiện tràn lan các bệnh tật như: cao huyết áp, tiểu đường sỏi thận, bệnh tim, xơ cứng mạch máu. Ngạn ngữ có câu:...
Tháng GiêngNgày mồng một, vía Đức Phật Di Lặc Tháng HaiNgày mồng tám, vía Đức Phật Thích Ca xuất giaNgày rằm,vía Đức Phật Thích Ca nhập diệtNgày 19,vía Đức Quán Thế Âm Bồ tátNgày 21,vía Đức Phổ Hiền Bồ tát Tháng BaNgày 19,vía Đức Chuẩn Đề Bồ tát Tháng TưNgày mồng bốn,vía Đức Văn Thù Bồ tátNgày...