Nguyền mong thân cận minh sư, quả Bồ Đề một đêm mà chín. Phúc gặp tình cờ tri thức, hoa Ưu Đàm mấy kiếp đâm bông.
Rss Feed

Cháo Chay

Đăng lúc: Chủ nhật - 13/05/2012 11:52 - Người đăng bài viết: minhdat
Cách nấu món cháo chay.
Cháo Chay

Cháo Chay

1. Vật Liệu :
- Rau câu (mứt), loại dùng làm sushi của Nhật.
- Phù chúc (tàu hủ ky) tươi .
- Oyster mushroom.
- Hành tây.
- Nước rau cải nấu và lọc sẵn, hoặc dùng vegetable broth. 
- Tiêu natural, bột ngọt (MSG )+ muối + nước tương hiệu healthy boy, mushroom flavor.

2. Cách Làm :
- Rau câu cắt nhỏ, rửa sạch, để ra rổ cho ráọ. 
- Tàu hủ ky tươi cắt nhỏ, ngâm nước nóng cho mềm, vớt ra để cho ráọ 
- Oyster mushroom và hành tây xắt hột lựu.
- Gạo vo sạch để ra rổ cho ráo nước, bắt chảo dầu nóng, bỏ hành tây vào phi cho vàng, kế cho gạo vô đảo qua đảo lại cho hạt gạo săn lại và có màu trắng đục là được. Trút gạo vào nồi nước rau cảị.
- Nấu khi nào hạt gạo bung nở ra , bỏ rau câu vào và xào tàu hủ ky và oyster mushroom bỏ vô sau cùng. Nêm nếm cho vừa ăn, nhắc xuống múc ra tô thêm tiêu, và ngò lên trên cho thơm. Món cháo này ăn rất mát và bổ.
Tác giả bài viết: Sưu Tầm
Nguồn tin: Diễn Đàn Nội Trợ
Từ khóa:

Cháo chay, chao chay, Cháo, chao

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 

Giới thiệu

CÁC NGÀY VÍA PHẬT

Tháng GiêngNgày mồng một, vía Đức Phật Di Lặc Tháng HaiNgày mồng tám, vía Đức Phật Thích Ca xuất giaNgày rằm,vía Đức Phật Thích Ca nhập diệtNgày 19,vía Đức Quán Thế Âm Bồ tátNgày 21,vía Đức Phổ Hiền Bồ tát Tháng BaNgày 19,vía Đức Chuẩn Đề Bồ tát Tháng TưNgày mồng bốn,vía Đức Văn Thù Bồ tátNgày...

Thống kê

  • Đang truy cập: 134
  • Khách viếng thăm: 126
  • Máy chủ tìm kiếm: 8
  • Hôm nay: 17807
  • Tháng hiện tại: 1710837
  • Tổng lượt truy cập: 59363770

Tin xem nhiều

Xem bản: Desktop | Mobile