Trang chủ
Sức Khỏe - Đời Sống
Thực Phẩm
Theo một nghiên cứu mới đây nhất, ăn chay được xếp ở vị trí số một về tính hiệu quả trong các liệu pháp giảm nguy cơ bệnh tăng huyết áp (bệnh lên máu) và các bệnh lý tim mạch kéo theo.
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng cách làm bánh cuộn hấp đã mang đến cho bạn một món bánh có hương vị đặc biệt mà không kém phần ngon miệng.
Cách đây vài năm, bạn tôi lấy làm ấn tượng khi xem bảng kết quả thử nghiệm máu của một vị Thầy giáo cũ. Năm thành phần quan trọng trong máu là chất urê, cholesterol, đường trong máu, chất béo và triglyceride đã vượt xa mức độ cho phép.
Vào những ngày chay, để thay đổi khẩu vị món bún chả ram bắp cũng là một gợi ý. Hiện đang là mùa bắp, bắp nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến, đặc biệt là những món thuần chay.Giác Ngộ Online giới thiệu đến quý độc giả món chả ram bắp...
Ngày Tết ăn nhiều thịt ngán, bạn thử đổi vị với món miến xào rau củ chay nhé.
Tô bún chay với đậu phụ, măng và nấm xào, bên trên rắc ít lạc, ăn bùi bùi.