Nguyền mong thân cận minh sư, quả Bồ Đề một đêm mà chín. Phúc gặp tình cờ tri thức, hoa Ưu Đàm mấy kiếp đâm bông.
Rss Feed

Đậu phụ chiên vừng

Đăng lúc: Thứ ba - 30/10/2012 13:09 - Người đăng bài viết: Thiền Lâm
Đậu vàng xuộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm mùi vừng bên trong lại mềm và mịn, vẫn là món đậu rán nhưng lại có hương vị mới lạ như vậy.
Đậu phụ chiên vừng

Đậu phụ chiên vừng

Nguyên liệu:
 
Đậu phụ 5 bìa

Vừng

Bột chiên và bột mỳ

Muối

Đường

 
Cách làm:
 
 
Đậu phụ thái miếng vuông nhỏ

Trộn 4 thìa bột mỳ , 4 thìa bột chiên vào với nhau, cho 5 thìa vừng, ½ thìa muối. ¼ thìa đường trộn đều lên
 
 
Cho từng miếng đậu vào lăn đều trong bát bột vừng để bột bám đều xung quanh
 
 
Cho dầu vào chảo đun nóng, để lửa ở mức trung bình. Cho đậu vào rán độ 2 phút, đến khi bên ngoài vàng đều là được.
 
 
Khi đậu chín, cho đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Ăn ngay khi đậu còn nóng

 

Bên ngoài đậu giòn còn bên trong lại mềm mịn.

 

Bạn có thể ăn đậu với xì dầu, tương ớt hoặc nước mắm đều ngon

 N.D


Nguồn tin: afamily.vn
Từ khóa:

hương vị, mới lạ

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 

Giới thiệu

Tổ Truyền Đăng

Đức Phật Thích Ca Mâu Ni Cách nay 2556 năm 1. TỔ MA HA CA DIẾP Đồng thời đức Phật 2. TỔ A NAN Sanh sau Phật 30 năm 3. Tổ Thương-Na-Hòa-Tu ( Sanakavasa)  Thế kỷ đầu sau Phật Niết-bàn 4. Tổ Ưu-Ba-Cúc-Đa (Upagupta)  Cuối thế kỷ thứ nhất sau Phật Niết-bàn 5. Tổ...

Thống kê

  • Đang truy cập: 156
  • Khách viếng thăm: 29
  • Máy chủ tìm kiếm: 127
  • Hôm nay: 12704
  • Tháng hiện tại: 973421
  • Tổng lượt truy cập: 60979159

Tin xem nhiều

Xem bản: Desktop | Mobile