Thiền Lâm

Cách chữa tim tại Mỹ hiện nay

Món bún nấm xả ngải cứu chay

Nấm tươi, nấm hương, đầu hũ tươi, đậu hũ chiên, cải thảo, ngải cứu, xả, là những thành phần thực phẩm dễ mua ở chợ. Sau khi được chế biến thành món ăn, bạn sẽ thấy món ăn chay này hấp dẫn thế nào.

Cơm chiên bí đỏ

Năng lượng dinh dưỡng cho 100g bí đỏ là 1,2g protein, 5,6g glucid, 0,1g lipid. Bên cạnh đó, bí đỏ còn chứa các khoáng vi lượng như kali, phốtpho, canxi, magnê, lưu huỳnh, clo, sắt, đồng, kẽm, iốt.

Đậu phụ chiên vừng

Đậu vàng xuộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm mùi vừng bên trong lại mềm và mịn, vẫn là món đậu rán nhưng lại có hương vị mới lạ như vậy.

Nấm: Món ăn ngon, nguồn thuốc quý cho cả nhà

Có thể nói nấm là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Nấm là thực phẩm tự nhiên, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như protein, lipid, đường, giàu chất xơ và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Món ngon lợi sức khỏe từ cây hẹ

Không chỉ là thuốc chữa bệnh, hẹ còn là cây thực phẩm, gia vị chế biến thành nhiều món ngon, có tác dụng chữa bệnh.

Hai món chay Nhật Bản

Chỉ là món chay đơn giản, nhưng cơm với cà tím sốt terayaki hay mì udon xào nấm ẩn chứa tinh hoa ẩm thực đất nước hoa anh đào với tất cả sự tinh tế và cầu kỳ.

Bánh đậu phụ rán

Bánh đậu phụ là một món ăn chay, ít béo, nó được nhồi với các loại nấm, gia vị và hành xanh. Bạn thử trổ tài với cách làm mới này xem sao nhé.

Chả thát lát chay

Cháo chay thập cẩm Thái

Xin giới thiệu đến các bạn món "Cháo chay thập cẩm Thái"